Meny Stäng

Veckans lunch (v. 12)

Smakinfluenser från hela världen i en unik miljö vid Aspen strand.

 

Öppettider
11.30 – 14.30

 

Veckans fisk
Dagens fångst med blåmusselsås, picklad blomkål och potatispure

 

Veckans veg
Chili på sojafärs med vattenmelon, picklad rödlök, babyspenat, sesamcreme och jasminris

 

Aluddens husman
Aluddens hemlagade köttbullar serveras i gräddsås med rårörda lingon, inlagd gurka och potatispuré
139 kr

 

Måndag
Köttfärslimpa med smörbakade rödbetor, kapris, skysås och kokt potatis

 

Tisdag
Helstekt fläskfile med grönpepparsås, bakad lök och timjanrostad potatis

 

Onsdag
Kycklingfilé med mangosalsa, koriander, rostad chilimajo och ponzusmaksatt jasminris

 

Torsdag
Ärtsoppa med korv och bog samt pannkakor, grädde, sylt (buffé)

 

Fredag
Viltfärsbiff med enbärssmaksatt gräddsås, lingonchutney och örtrostad potatis

 

Barn
Köttbullar, kokt potatis, gräddsås och lingon

 

129 kr ink salladsbuffé, bakat bröd och kaffe