Visst är det spännande att få en inblick i hur proffessionella kockar jobbar. Att få vara med och laga sin egen middag med sina arbetskamrater är bra teambuilding, att man dessutom får lära sig en hel del knep om råvaror, tillagningsmetoder och smaksättning gör ju inte saken sämre.

Att sedan få anrätta, servera och presentera sina alster för övriga vid den gemensamma middagen blir pricken över i:et!..

 

En kvällsaktivitet med matlagning och efterföljande middag för arbetsgruppen kan se ut ungefär så här:(Kanske har ni redan haft dagaktiviteter här innan)

 

  • 17.00 samling och presentation av kvällens övningar samt genomgång av råvarukorg 
  • 18.00 matlagning i grupper under vägledning
  • 19.00-22.00 gemensam middag med goda viner

 

C:a priser:

6-10 deltagare   1.200-1.500kr/kuvert   11-15 deltagare   850-1.100kr/kuvert