aludden - blå 2.JPG
2007-04-03 050.jpg
aludden - blå 2.JPG

vår på Aludden.


SCROLL DOWN

vår på Aludden.


LAKE AFTERNOON - ny after work PÅ ALUDDEN!

Möt helgen vid Apsen strand! Oftast Fredagar, men ibland även en torsdag eller onsdag.

Du är välkommen från när du vill! Men från kl 15.30 bjuder vi på en liten surdegsbrödbuffé med tapenade, hummus, oljor och annat gott. Lake Afternoon är i första hand ett bra tillfälle att träffas utanför jobbet & hemmet under uppsluppna former, dricka ett glas vin eller två och sedan är det bra – eller så blir du kvar på middag!.. Vid varje tillfälle gör vi en liten ”happening” – något som kan förgylla din seneftermiddag här på Aludden med vänner och/eller familj. Du får gärna förboka dina platser till Lake Afternoon. Väl mött! infobild

Datum & “happening” för Lake Afternoon kommande veckor: LÄS MER

Torsdag 25 april - VÅRBUBBEL. Cava, Spumante, Champagne… Provning av 6 mousserande viner 150kr (fr kl 15.30)

Fredag 3 maj - FILMMUSIKQUIZ. En trio ur husbandet bjuder på vacker musik och kluriga frågor därtill (c:a kl 18.30)

Fredag 10 maj - A&O ASPEN&OMNEJD. Vernisage med fotokonst av Tommy Hagnevik (fr kl 15.30)

Fre 17 maj, Fre 24 maj, Ons 29 maj, Ons 5 juni är datum som gäller därefter. Mer info om happenings kommer.

kvällsöppet torsdagar & Fredagar

(denna fredag 26 maj är hela Aludden abonnerat av stort sällskap. M.a.o så är det på torsdag kväll du skall titta ner! Då kan du dessutom prova lite vårbubbel i samband med LAKE AFTERNOON) kvällsmeny presenteras här tisdag f.m. Välkommen med din bordsbokning! meny torsdag


kalender

Tis 30 april VALBORG på ALUDDEN boka bord för middag! meny

Tor 16 maj MUSIKRESAN - Vart är vi på väg? God mat, levande musik & klurig frågesport läs mer FULLBOKAT

Sön 26 maj MORS DAG MIDDAG 12.00-18.00 mer info kommer

Ons 6 juni FÖRSOMMARKVÄLL med Svenska Vingårdar & Delikatessbuffé läs mer

lunch 22-26 april

ALLT LAMM-, NÖT-, & GRISKÖTT SOM SERVERAS KOMMER FRÅN ”LAMMET & BONDEN” I GRÅBO

serveras vardagar 11-14.30 med sill, kaffe & dopp pris: 110kr endast drop in

 

TISDAG

Grillad Ananas  coleslaw, gurk- & koriandersallad, stekt grönsaksris

Musselöverbakad Långarygg smörsås på dill & räka, potatisstomp, glaserad vårlök

Kalkonjärpar med persilja & citron, kall sesam & ingefärsyoghurt, rotfruktsterrine, varm kålsallad

ONSDAG 

Pennepasta med rostad paprika, zuccini & oliver i tomatsås               

Ramslöksbakat Fiskknyte på kummel, bleka & sej, beurre blanc, sparrispotatissallad, inlagd broccoli

Gräddstuvad Pytt i Panna  stekt ägg, rödbetor, saltgurka

TORSDAG 

Röda Linsbiffar riven rotfruktskaka, äppel- & lökchutney, kall dijonsenapscrème

Tomat-& vitlöksbakad Kummel rostad zuccini, vièrge på balsamvinäger & äpple, brynt svamp,potatismos

Kycklingfrikassé med ingefära, grillad roman, druvor & selleri, curryris, chilistekt päron

FREDAG 

Grönsakslasagne med rostad vitlökssås, tomat & zuccini, olivtapenade

Bouillabaisse sydfransk fiskgryta på dagsfångst, blåmusslor, aioli, lagrad ost & rostat bröd

Lammkåldolme på savoykål med äpple & rostad vitlök, paprikasås, potatis- & blomkålsmash, gulbetor

Med reservation för menyändringar

 

2007-04-03 050.jpg

Evenemang hos oss


Aludden anordnar titt som tätt olika arrangemang i matens, brödets & vinets tecken. Det är också med sitt utbud & vackra läge det perfekta stället att hyra för festliga sammanhang!

 

Evenemang hos oss


Aludden anordnar titt som tätt olika arrangemang i matens, brödets & vinets tecken. Det är också med sitt utbud & vackra läge det perfekta stället att hyra för festliga sammanhang!

 

Bröllop

Aludden Prôvidore blir den perfekta platsen för er bröllopsmiddag!

Läs mer

Konferens

Aludden Prôvidore är det perfekta stället för ett trevligt företagsarrangemang

Läs mer

Vinprovning

En gång i månaden håller vår sommelier Mattias en vinprovning under särskilt tema.

Läs mer