DSC_0271.jpg
aludden - blå 2.JPG
hannu & simon.jpg
2007-04-03 050.jpg
DSC_0271.jpg

Välkommen till Aludden Prôvidore


Sväng förbi och köp nybakat i vårt hembakeri, ät en vällagad lunch, njut av ett fylligt rödvin eller bara beskåda sjön Aspen från första parkett... 

  ...goda luncher, intressanta vinprovningar, minnesvärda festarrangemang....

SCROLL DOWN

Välkommen till Aludden Prôvidore


Sväng förbi och köp nybakat i vårt hembakeri, ät en vällagad lunch, njut av ett fylligt rödvin eller bara beskåda sjön Aspen från första parkett... 

  ...goda luncher, intressanta vinprovningar, minnesvärda festarrangemang....

Aktuella öppettider:   Bistro: mån-ons 9-16  tor 9-22  fre 9-23 lör 10-16 sön 10-17

                                    Bageri: från 8.00 varje dag!

måndag 20 april

rätt för framtiden             Kalvfärslimpa, svamp- & rosmaringräddsås, potatis- & grönsaksstomp, lingon

svenska klassiker            Rödspätta, gratinerad med lagrad ost, skaldjurssås, potatismash med blåmusslor & dill, ärtor

vegetariska                     Rostad Blomkålsoppa med riven ost & rostad rågbröd

 

tisdag 21 april

rätt för framtiden             Kycklinggryta med ädelost, ramslök & äpple, kryddkokt basmatiris, konfiterade sherrytomater

svenska klassiker            Skinnhalstrad Torsk, vièrge på vårlök, tomat & rimmad oxbringa, krossad potatis med gul morot, äggrulle

vegetariska                     Fylld Portobellosvamp, potatisstomp, tomat- & timjansås

 

onsdag 22 april

rätt för framtiden             Persiljebakad Kummel, citrussmörsås, potatismos med dijonsenap, picklad fänkål  

svenska klassiker            Salt- & timjanbakad Fläsksida, rotfruktspuré, pepparrotsstuvad spetskål, skånsk senap

vegetariska                      Vegetarisk Lasagne

 

torsdag 23 april               

rätt för framtiden             ”Ossobucco” på Högrev med tomat, vitt vin & blandsvamp, risotto, gremolata

svenska klassiker             Grillad citrusmarinerad Lax, rotfrukts pot-au-feu, kapriscrème, vårsparris

vegetariska                      Kålsallad med äpple, rotselleri & hasselnötter, ädelostdressing

 

fredag 24 april

rätt för framtiden             ”Fredagsbouillabaisse” med Blåmusslor, aioli, lagrad ost och hembakad grissini

svenska klassiker             Gräddbakade Oxjärpar med med pepparrot & senap, skysås, potatismos, gelé, pressgurka

vegetariska                      Nudelwok med grönsaker & teriyakisky

 

 

                                         _______________________________________

dagenskuponger               10 kuponger  795kr inkl moms – personliga

                                          30 kuponger 1.800kr exkl moms – ”företagskit”

aludden - blå 2.JPG

Aktuellt på Aludden


 

30 april            VALBORGSAFTON på ALUDDEN läs mer

7 maj                 "SÅNGER FRÅN DUFVEMÅLA HAGE" - en hyllningskväll till

                          Björn & Benny  läs mer & boka bord!

30 maj-7 juni    VÄXTRUM på ALUDDEN se flik "kalender" för mer info

Bokning: info@aludden.se eller 0302-17850

 

SCROLL DOWN

Aktuellt på Aludden


 

30 april            VALBORGSAFTON på ALUDDEN läs mer

7 maj                 "SÅNGER FRÅN DUFVEMÅLA HAGE" - en hyllningskväll till

                          Björn & Benny  läs mer & boka bord!

30 maj-7 juni    VÄXTRUM på ALUDDEN se flik "kalender" för mer info

Bokning: info@aludden.se eller 0302-17850

 

hannu & simon.jpg

Växtrum 2015


Aludden är i och med sitt partnerskap i evenemanget Växtrum 2015 (30/5-7/6) är självklar plats att besöka under månadsskiftet maj/juni!

Vi kommer att stå värd för invigningen lördagen 30 maj, liksom en mängd andra aktiviteter och händelser under perioden. Detaljerad information kring Aluddens olika växtrumsarrangemang kommer löpande under april månad.

Aludden Prôvidore, stolt sponsor & partner av Växtrum i Lerum.

SCROLL DOWN

Växtrum 2015


Aludden är i och med sitt partnerskap i evenemanget Växtrum 2015 (30/5-7/6) är självklar plats att besöka under månadsskiftet maj/juni!

Vi kommer att stå värd för invigningen lördagen 30 maj, liksom en mängd andra aktiviteter och händelser under perioden. Detaljerad information kring Aluddens olika växtrumsarrangemang kommer löpande under april månad.

Aludden Prôvidore, stolt sponsor & partner av Växtrum i Lerum.

ALUDDENS VÄXTRUMSKALENDER (läs mer om resp arrangemang under fliken "KALENDER" i huvudmenyn

30 maj             INVIGNING I ALUDDEPARKEN  - "Lunch i det gröna", Peoria Jazzband i parken, Konsert på kvällen "Taube Amore"..

31 maj              "MODER JORD" - Mors Dag-middag med omtanke om vår jord.. 

2 juni               "ROSOR & ROSÉ" - Rosenutställning, Rosévinsprovning på kvällen

5 juni               "VINMÄSSA - SVENSKA VINER!" - Delikatessbuffé med försommartouch på kvällen

7 juni               "BRÖD MÖTER TRÄDGÅRD" - våra bagare och Gunnebo slotts trädgårdsmästare inspirerar, Söndagsbord "Växtrum"

ALLA VÄXTRUMSDAGAR: Sommarcafé 10-16,  1-4 juni: "Växtrumslunch" 11-15  

                  

 

2007-04-03 050.jpg

Evenemang hos oss


Aludden anordnar titt som tätt olika arrangemang i matens, brödets & vinets tecken. Det är också med sitt utbud & vackra läge det perfekta stället att hyra för festliga sammanhang!

 

SCROLL DOWN

Evenemang hos oss


Aludden anordnar titt som tätt olika arrangemang i matens, brödets & vinets tecken. Det är också med sitt utbud & vackra läge det perfekta stället att hyra för festliga sammanhang!

 

Bröllop

Aludden Prôvidore blir den perfekta platsen för er bröllopsmiddag!

Läs mer

Konferens

Aludden Prôvidore är det perfekta stället för ett trevligt företagsarrangemang

Läs mer

Vinprovning

En gång i månaden håller vår sommelier Mattias en vinprovning under särskilt tema.

Läs mer